涼拌大頭菜的做法 🥗✨
发布时间：2025-03-16 01:52:06来源：
夏天到了，清爽可口的凉拌菜成为餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌大头菜做法，让你在家也能轻松制作健康小菜。首先准备好新鲜的大头菜，洗净后切成细丝，放入碗中备用。接着撒上适量盐腌制10分钟，去除多余水分，让口感更加脆爽。腌好的大头菜挤干水分，加入切好的蒜末、辣椒圈，再淋上香醋和生抽，最后滴几滴香油提味。用筷子搅拌均匀后，一道酸辣开胃的凉拌大头菜就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且富含维生素，非常适合搭配米饭或者作为夏日聚餐的小凉菜。快试试吧，保证让你停不下筷子！😋🍴✨
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