🎉海参炆排骨怎么做？🍲
发布时间：2025-03-16 07:11:08来源：
提到滋补佳肴，怎能少了这道经典的海参炆排骨！不仅营养丰富，还特别适合秋冬进补。今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧～
首先准备好食材：新鲜海参（提前泡发）、猪肋排、姜片、蒜头和适量调味料如生抽、老抽、料酒等。🌟泡发海参是关键步骤，需用温水浸泡一晚，再清洗干净备用。排骨则需要焯水去腥，加入少许料酒和姜片煮至半熟捞出。
接着进入烹饪环节！热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入排骨翻炒均匀。倒入适量生抽和老抽调色调味，随后加入泡好的海参，注入清水没过食材。🔥盖上锅盖小火慢炖40分钟，让汤汁充分渗透到每一块肉里。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的海参炆排骨就完成啦！
这道菜不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择哦～🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
