🌟福州小吃——鼎边糊的做法分享😋
发布时间：2025-03-16 08:38:58来源：
提到福建美食，怎么能少了鼎边糊呢？这道色香味俱全的小吃，不仅是福州人的日常美味，更是外地游客必尝的地道风味！今天就来教大家如何在家轻松制作这碗暖心暖胃的鼎边糊吧～🍲
首先准备好食材：大米浆、高汤或骨头汤、虾米、香菇、芹菜、葱花等配料。接着将大米磨成米浆，倒入预热好的锅边，利用高温让米浆快速凝固形成薄饼，再加入高汤煮熟，最后放入各种配菜调味即可。整个过程看似复杂，但其实操作起来非常简单哦～✨
鼎边糊的灵魂在于那层薄如蝉翼的米粿，入口即化却又带着韧劲，搭配鲜美的汤汁和丰富的配料，每一口都是对味蕾的极致诱惑！一碗热腾腾的鼎边糊下肚，不仅暖了胃，更暖了心。快来试试吧，让这道传统美食成为你的拿手好菜～🍴💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
