🌱自制绿豆粉皮的做法 🍜
发布时间：2025-03-17 19:56:52来源：
夏天到了，来一碗清凉爽口的绿豆粉皮，简直美滋滋！今天就教大家如何在家轻松制作这份夏日美味～✨
首先准备材料：优质的绿豆淀粉、清水和一些盐。将绿豆淀粉倒入大碗中，慢慢加入清水搅拌均匀，直到没有颗粒感，形成细腻的浆液。接着加入少许盐调味，这样可以让粉皮更有味道哦！🌊
接下来就是关键步骤了——蒸制！找一个适合的小盘子，在表面刷一层薄油防止粘连，然后舀一勺浆液均匀铺开。放入已经烧开水的锅中，用中小火蒸约2分钟，看到粉皮边缘微微卷起就说明熟啦～👏
取出后迅速放入冷水中浸泡片刻，方便揭下。一张晶莹剔透的绿豆粉皮就完成啦！可以切成条状，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝，再淋上蒜泥酱汁，酸辣开胃，简直绝配～🍴
快动手试试吧，给自己和家人一份健康又美味的惊喜！🌟
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