✨红烧虎头鱼的做法 | 家庭版美味教程✨
发布时间:2025-03-17 21:39:48来源:
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧虎头鱼!🐟这道菜色香味俱全,鱼肉鲜嫩多汁,酱香浓郁,绝对让你欲罢不能!😋
首先,准备好新鲜的虎头鱼一条,洗净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着准备配料:姜片、蒜瓣、葱段,还有必不可少的酱油、料酒和糖。🌿先把鱼煎至两面金黄,再放入锅中,加入清水没过鱼身。倒入适量酱油、料酒,撒上白糖,最后放上姜片和葱段,小火慢炖20分钟。⏰期间记得翻面一次,让鱼肉更加均匀地吸收汤汁。
最后一步,大火收汁,汤汁浓稠时撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧虎头鱼就完成啦!🎉搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚快动手试试吧,保证让你吃得心满意足~❤️
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