咸蛋黄烧茄子的家常做法 🍆🥚✨ 美食杰咸蛋黄烧茄子做法大全
发布时间：2025-03-18 22:40:42来源：
炎炎夏日，一道色香味俱全的咸蛋黄烧茄子就能让餐桌瞬间升级！这道菜外酥里嫩，咸香适口，简直是下饭神器。首先准备好新鲜的长茄子和优质咸蛋黄，将茄子切条后裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄捞出备用。接着，用少许油爆香咸蛋黄，待其起泡时加入适量清水调成酱汁，再把炸好的茄子倒入锅中翻炒均匀。为了让味道更浓郁，可以撒入一些葱花或香菜点缀。最后盛盘，一盘香气扑鼻、色泽诱人的咸蛋黄烧茄子就完成啦！😋 这道菜不仅简单易学，还富含营养，特别适合家庭聚餐时制作。快跟着美食杰的教程一起动手试试吧，保证让你惊艳全场！🌟
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