🌟捞汁鸟贝的家常做法🍴✨
发布时间：2025-03-19 07:56:38来源：
今天给大家分享一道超级开胃的凉菜——捞汁鸟贝！😋这款菜品酸甜适口，鲜香四溢，特别适合夏日享用。不仅制作简单，而且颜值超高，绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的不二之选。
首先准备好新鲜的鸟贝和所需的调料：生姜、蒜末、小米椒、香菜等。将鸟贝清洗干净后焯水备用，这样可以确保口感爽脆。接着调制捞汁，混合生抽、醋、糖、少许盐以及一点香油，搅拌均匀直至糖完全融化。倒入处理好的鸟贝中，加入切好的姜丝、蒜末和小米椒，最后撒上一把香菜点缀。dish筷子轻轻拌匀，让每颗鸟贝都裹满酱汁。
静置片刻后即可食用，你会发现这道菜既有海鲜的鲜美，又带有浓郁的酸甜风味，让人回味无穷！藠藠藠
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