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腌蒜(咸酸味的)的做法 🌟

发布时间:2025-03-20 01:03:46来源:

腌制咸酸味的蒜头,不仅能让普通的食材焕发出独特的风味,还能为日常餐桌增添一抹亮色。✨以下是简单易学的步骤,快来试试吧!

首先准备新鲜的大蒜头,剥去外皮后清洗干净,晾干水分。接着准备一个密封罐,将大蒜头整齐地码入罐中。然后调配腌料,取适量白醋和清水混合,加入盐、糖和少许花椒,煮沸后放凉备用。倒入调好的腌料,确保大蒜完全浸没其中。最后盖紧罐盖,放置于阴凉处静置两周左右即可享用!⏳

这样腌制出的咸酸味蒜头,色泽晶莹剔透,口感脆爽开胃,无论是搭配菜肴还是直接食用,都令人回味无穷。藠藠

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