猪肘。「的做法、「的做法步骤、「大鱼大肉
发布时间:2025-03-20 07:10:56来源:
🍖 🥩 大家好!今天给大家分享一道超级硬核的家常菜——猪肘的做法!猪肘肉质鲜嫩、胶原蛋白丰富,简直是滋补神器!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能让餐桌瞬间升级,妥妥的大鱼大肉担当!✨
首先准备好新鲜的猪肘,清洗干净后焯水去腥,记得加姜片和料酒哦!接着用老抽、生抽、蜂蜜调制酱汁,均匀涂抹在猪肘上,静置半小时入味。接着放入锅中炖煮,加入八角、桂皮、香叶等香料,小火慢炖至少1小时。期间可以适当翻动猪肘,确保每一面都吸收浓郁汤汁。炖至猪肘皮软糯、肉质酥烂即可出锅啦!🔥
最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的猪肘就完成啦!配上一碗热腾腾的米饭,简直幸福感爆棚!💖 快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~🍳🍛
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