🌟南瓜炖螃蟹🍂
发布时间:2025-03-21 12:03:33来源:
秋天是丰收的季节,也是品尝美食的好时节!今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——南瓜炖螃蟹 🦀🎃。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时制作。
第一部分:准备食材
首先准备好新鲜的螃蟹和老南瓜。螃蟹要挑选活力十足的,这样炖出来的肉质才紧实鲜嫩。南瓜则需要去皮切块备用,它的甜味能中和螃蟹的腥味,让整道菜更加鲜香可口。此外,还需要姜片、蒜末等调味料增添风味。
第二部分:烹饪步骤
起锅热油,放入姜片爆香后加入螃蟹翻炒至变色。接着倒入适量清水,放入南瓜块,大火煮开后转小火慢炖约20分钟。期间可根据个人口味加盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!
第三部分:成品展示
揭开锅盖那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,金黄色的南瓜与红彤彤的螃蟹相互映衬,令人垂涎欲滴!这道菜不仅颜值在线,更是温暖肠胃的暖心佳肴。快动手试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴!🍴✨
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