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🌸清烹沙半鸡的家常做法 🍗

发布时间:2025-03-21 21:08:25来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清烹沙半鸡!💖这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或是日常餐桌增添风味。首先准备好新鲜的沙半鸡一只,清洗干净后剁成小块备用。接着准备生姜片、蒜瓣和葱段,这些都是去腥提香的好帮手哦~🔥

起锅烧油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至变色。这时候可以加入适量料酒去腥增香,再倒入清水没过鸡肉即可。大火煮开后转小火慢炖约20分钟,让鸡肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的清烹沙半鸡就完成啦!🍴

这道菜的特点是清淡不油腻,鸡肉嫩滑多汁,非常适合搭配米饭食用。😋快试试吧,杰米130的秘制配方等你来解锁!✨

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