🌟鸡仔饼做法:传统广式美味,香甜酥脆,一口回味无穷!💪
发布时间:2025-03-21 23:56:16来源:
鸡仔饼作为广东的传统小吃之一,外皮金黄酥脆,内馅软糯香甜,每一口都让人欲罢不能!今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食吧~🍴
首先准备好所有材料:面粉、糖粉、芝麻、花生、冬瓜糖、植物油等。😉
第一步:将面粉和糖粉混合均匀,加入切碎的花生、芝麻和冬瓜糖,再倒入适量植物油,揉成光滑的面团。揉面的时候要注意力度适中哦,这样口感才会更好!搋搋搋~搋面团的过程就像在给它做按摩一样舒服~💆♀️
第二步:把揉好的面团分成小剂子,搓圆后压扁成饼状。这个时候可以发挥你的创意,在饼上印上自己喜欢的花纹,让它看起来更精致美观。✨
第三步:预热烤箱至180℃,将鸡仔饼放入烤约20分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉啦!出锅后的鸡仔饼香气四溢,咬上一口,外酥里嫩,满嘴留香!😋
最后,装盘分享给家人朋友一起品尝这份地道的广式美味吧~💕
记得收藏这篇教程,下次想吃的时候就可以自己动手做了!👩🍳
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