🌟超简单!家常版沂蒙小菜腌韭菜花🌿
发布时间:2025-03-22 00:05:30来源:
秋天到了,正是腌制小菜的好时节!今天教大家做一道地道的沂蒙风味——腌韭菜花。这道菜色泽翠绿,酸辣开胃,绝对是下饭神器!😋
首先准备新鲜韭菜花一把,洗净后去掉老茎,切成小段。接着加入适量盐、辣椒粉、蒜末和少许糖,搅拌均匀。然后装入干净无水的玻璃罐中,压实后盖上盖子密封。放在阴凉通风处发酵两三天即可食用。⏰
腌好的韭菜花可以直接拌饭吃,或者搭配粥品,味道超级棒!如果你喜欢更浓郁的味道,还可以加入香油提味哦~✨
快来试试吧,这道家常版的沂蒙小菜不仅简单易学,而且健康美味,让你轻松享受地道风味!🍴💛 家常美食 沂蒙风味 秋季腌菜
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