🌟美味小点心玛德琳蛋糕的做法 🎂
发布时间：2025-03-22 00:27:49来源：
提到小巧精致的甜品，怎能少了经典的玛德琳蛋糕呢？这款蛋糕不仅外形可爱，像贝壳一样，还拥有金黄色的外表和香甜松软的口感，让人一口就爱上！✨今天就来分享一下它的做法吧！
首先准备好食材：鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉100克、黄油50克、泡打粉2克。💛第一步是将鸡蛋和糖搅拌均匀，直到颜色变浅且体积膨胀。接着筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻拌匀成面糊。最后融化黄油并稍微冷却后倒入面糊中，搅拌均匀。
接下来就是制作的关键——模具涂抹一层薄薄的黄油，并撒上少量干面粉防粘。把面糊装入裱花袋挤入模具约八分满即可。放进预热至180℃的烤箱中，烤制10-12分钟，直到表面呈现金黄色。出炉后趁热脱模，一款诱人的玛德琳蛋糕就完成啦！🍴
快来试试这款简单又美味的玛德琳蛋糕吧，下午茶时间绝对少不了它哦～🍰
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