🌟红烧鹿肉片这样做超美味！🍴
发布时间：2025-03-22 08:11:10来源：
提到鹿肉，很多人可能觉得陌生，但其实它的营养价值非常高，口感也相当棒！今天就教大家如何做出一道色香味俱全的红烧鹿肉片！💖
首先准备好新鲜的鹿肉，切成薄厚均匀的片状。然后用料酒、生抽、姜片腌制半小时，去腥增香。（食材准备是成功的第一步哦！）🍲
接着热锅凉油，放入蒜末和辣椒爆香，再加入腌好的鹿肉片翻炒至变色。此时倒入适量老抽调色，加水没过肉片，放入八角、桂皮等香料。🔥
小火慢炖20分钟，让肉质更加软烂入味。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅！✨一道香气四溢的红烧鹿肉片就完成啦！
这道菜不仅味道鲜美，而且富含蛋白质，非常适合秋冬进补。快动手试试吧！💪
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