🍞✨柏翠面包机做零失败面包的做法 | 柏翠面包机✨🍞
发布时间:2025-03-22 22:21:20来源:
在家用柏翠面包机制作美味面包,不仅简单方便,还能保证成功率!首先准备好食材:高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、糖30g、盐3g、酵母3g、黄油20g。把这些材料按照顺序放入柏翠面包机桶内(液体先放,再铺粉类,最后挖个小洞放酵母)。选择“和面”功能开始混合,大约15分钟后加入软化的黄油,继续揉至扩展阶段。
接着切换到“发酵”模式,等待面团发酵至两倍大,一般需要1小时左右。发酵完成后,取出排气整形,静置松弛15分钟。然后将面团分割成均匀的小份,放入模具中进行二次发酵,约40分钟。最后预热面包机,“烘烤”功能设定时间为35分钟,温度为180℃即可。
当香喷喷的面包出炉时,满屋弥漫着幸福的味道!无论是早餐还是下午茶,这款零失败的柏翠面包都是绝佳选择哦~🍞🍞
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