小鸡炖蘑菇(独家)的做法_小鸡炖蘑菇(独家)
发布时间:2025-03-23 03:37:42来源:
🍂【独家秘方】温暖冬日的家常美味🍂
寒冷的冬天,来上一锅热腾腾的小鸡炖蘑菇再合适不过了!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑、蘑菇鲜香,每一口都让人回味无穷。🌟
首先准备好食材:新鲜的小鸡一只、东北大兴安岭的野生榛蘑、姜片、蒜瓣和一些香料。💡
步骤也很简单:先将鸡肉焯水去腥,然后用少许油爆香姜蒜,加入鸡肉翻炒至表面微黄。接着放入提前泡发好的榛蘑,倒入适量清水,调入生抽、老抽、料酒,撒上八角和香叶,小火慢炖40分钟。⏰
当汤汁浓郁、鸡肉软烂时,揭开锅盖,香气扑鼻而来,仿佛整个厨房都在欢唱!🎉 这道菜不仅味道绝佳,还富含营养,绝对是家庭聚餐的必备佳肴。快来试试吧,让你的餐桌多一份独家记忆~🍴✨
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