🌟自制童年记忆里的牛奶布丁 🥛🍮
发布时间：2025-03-23 16:37:47来源：
小时候最爱妈妈做的牛奶布丁，滑嫩香甜，入口即化，那味道至今难忘！今天就来复刻这份经典 childhood flavor，简单几步就能搞定，秒杀外面卖的哦～✨
第一步，准备材料：纯牛奶 🥛、鸡蛋🥚、白砂糖🍬和吉利丁片 🍷（或玉米淀粉）。将牛奶加热至温热状态，加入适量糖搅拌均匀，再打入鸡蛋，顺时针搅拌均匀后过滤一遍，让口感更细腻。接着，把泡软的吉利丁片放入牛奶液中，隔热水融化，最后倒入模具中静置冷却。❄️
耐心等待它凝固后，放进冰箱冷藏2小时，取出撒上一层椰蓉 🥥或者可可粉🍫，颜值瞬间提升！一口下去，满满的幸福感溢出来～无论是下午茶还是饭后甜点，都超级治愈～💖
快来试试吧！亲手做一份属于你的童年回忆，比外面的甜品店还要香甜哦～🍴💕
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