🍗✨鸡叉骨的腌制及炸制的做法分享来啦！✨🍖
发布时间：2025-03-25 11:48:53来源：
首先，我们来聊聊腌制环节。准备一些新鲜的鸡叉骨，清洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着，调制腌料：生抽、老抽、料酒、蜂蜜、姜末和蒜末混合均匀，放入鸡叉骨中，用手按摩使其充分吸收调料的味道。腌制时间至少2小时，如果能过夜就更入味啦！腌制时记得盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏。⏰❄️
腌制完成后，就可以开始炸制了！热锅倒油，油温升至160℃左右时，将鸡叉骨轻轻放入锅中，炸至金黄酥脆即可捞出。建议复炸一次，这样口感会更加酥脆哦！🔥🌟
最后，撒上一点辣椒粉或孜然粉，美味的鸡叉骨就完成啦！咬一口外酥里嫩，满嘴香浓，绝对是聚会必备的小吃之一！😋🎉
快试试吧，让你的家人朋友也尝尝这份美味！🍗😋
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