🍇🍷葡萄酒做法自酿全过程🍷🍇
发布时间:2025-03-26 01:06:44来源:
想在家自己动手制作一瓶香醇的葡萄酒吗?跟着下面的步骤走,轻松搞定!✨第一步:选材是关键!挑选新鲜成熟的葡萄,越甜越好哦~一颗颗清洗干净后晾干,确保没有水分残留,这样能避免发酵过程中产生杂菌。💪第二步:去皮去籽。将葡萄轻轻捏碎,让果汁流出,但别弄破籽,籽会影响口感。接着用纱布过滤果肉残渣,得到纯净的葡萄汁。👀第三步:发酵准备。在葡萄汁中加入适量白糖(按个人口味调整),搅拌均匀后倒入密封容器内,注意容器不要装得太满,留出空间给发酵产生的气体。⏰第四步:发酵时间到!放置在阴凉通风处,静待约两周左右,期间每天打开盖子放气几次。当液体变得清澈且有酒香时,说明发酵完成啦!🍾最后一步:过滤装瓶。用细网筛或滤纸再次过滤,然后转移到干净的瓶子中储存,避光保存即可。💖自制葡萄酒不仅健康还充满乐趣,快来试试吧!🍷🍇
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