🎉爆浆豆乳蛋糕在家也能轻松做!😋
发布时间:2025-03-26 04:24:49来源:
今天给大家分享一款超受欢迎的甜品——爆浆豆乳蛋糕!这款蛋糕不仅颜值在线,口感更是让人欲罢不能~💛第一步,准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉50g、牛奶60ml、奶油奶酪80g、糖50g和豆浆适量。先把蛋黄和蛋白分离,蛋黄加入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀,细腻顺滑的面糊就完成啦~💚
接着打发蛋白,分三次加糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态。将打发好的蛋白分两次与蛋黄糊混合,轻轻翻拌均匀。倒入模具后震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤约50分钟。✨
出炉冷却后切开,就能看到诱人的“爆浆”效果了!最后用奶油奶酪和豆浆调制的酱料淋在表面,香浓顺滑,简直太治愈了吧~💕快动手试试吧,让你的下午茶时间更加甜蜜哦~🍰✨
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