酥掉渣 🥮 酥皮月饼(能包多种馅的酥皮)的做法
发布时间：2025-03-26 06:40:38来源：
✨秋天到了，又到了吃月饼的季节！今天教大家制作一款超级酥脆掉渣的酥皮月饼，做法简单，还能自由搭配各种馅料，简直是烘焙爱好者的福音～💛
第一步是准备材料：低筋面粉、黄油、糖粉和水，制作酥皮；内馅可以根据个人喜好选择豆沙、莲蓉或者五仁等经典口味。先把酥皮部分的黄油和面粉搓成颗粒状，加入少量水揉成面团，冷藏松弛15分钟。接着将酥皮包裹住内馅，用虎口慢慢收拢封口，轻轻压扁成圆形。🫐
放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烤约20分钟即可。刚出炉的月饼外皮金黄酥脆，咬一口直掉渣，香气四溢，简直让人欲罢不能！🥮✨快动手试试吧，给家人朋友一个惊喜！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
