🌟鸡蛋系列嫩蒸鸡蛋糕的做法 🥚🍳
发布时间：2025-03-26 12:46:56来源：
大家好呀！今天给大家带来一款简单又美味的鸡蛋料理——嫩蒸鸡蛋糕！💖这款鸡蛋糕口感细腻滑嫩，入口即化，简直是懒人必备的快手美食。接下来就跟着步骤一起动手吧！
首先准备食材：新鲜鸡蛋4个、温水适量、盐少许、生抽和香油少许。🥚💦第一步，将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用筷子搅打均匀。然后缓缓倒入温水，水量约为鸡蛋液的1.5倍，继续搅拌均匀。💡第二步，用滤网过滤蛋液，这样可以让成品更加顺滑哦。接着盖上保鲜膜，在表面扎几个小孔，方便蒸汽流通。⏰第三步，锅内加水烧开后，放入装有蛋液的容器，转中小火蒸约10分钟即可。最后淋上几滴香油和生抽提味，一道嫩蒸鸡蛋糕就完成啦！
这道菜不仅做法简单，营养也十分丰富，非常适合家庭日常食用。快来试试吧，保证让你爱不释口！🍴✨
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