荠菜花煮鸡蛋的做法 🌿🥚
发布时间：2025-03-26 19:28:17来源：
春天来了，田野里绿意盎然，荠菜花也悄然绽放。今天就来教大家用荠菜花煮出一道美味又健康的鸡蛋汤！首先准备好新鲜的荠菜花和鸡蛋，荠菜花清洗干净后焯水去苦味，再用清水浸泡一会儿。接着将鸡蛋打入碗中搅散备用。烧一锅热水，放入荠菜花煮上几分钟，待其香味四溢时缓缓倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后加入适量盐调味，撒上一些葱花提香，一道清香扑鼻的荠菜花煮鸡蛋就完成啦！这道汤不仅味道鲜美，还富含多种营养元素，非常适合全家享用。快动手试试吧，让春天的味道融入你的厨房！🍴🌿
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