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腊肉丁炒饭的做法 🍚✨

发布时间:2025-03-28 09:51:08来源:

腊肉丁炒饭是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做又美味十足!首先准备好食材:腊肉、米饭、胡萝卜、青豆和葱花。先把腊肉切成小丁,用少许油煎至微微金黄,散发出诱人的香气。(烹饪小贴士:腊肉本身偏咸,记得少放盐哦!)接着将胡萝卜切丁与青豆一起焯水备用,这样能让蔬菜更加鲜嫩爽口。热锅凉油后倒入腊肉丁翻炒,随后加入米饭大火快速翻拌,让每一粒米都裹上腊肉的油脂香。(💡小技巧:隔夜饭更适合炒饭,口感更佳哦!)最后放入焯好的蔬菜丁,撒上葱花,稍微翻炒几下即可出锅啦!一碗热腾腾的腊肉丁炒饭就完成啦!🍚✨这道菜不仅色彩丰富,而且腊肉的咸香搭配米饭的软糯,简直是让人回味无穷,快来试试吧!🍴😋

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