✨家常烧梭鱼的做法✨
发布时间:2025-03-29 10:58:49来源:
喜欢吃鱼的朋友看过来!今天教大家做一道简单又美味的家常烧梭鱼~🐟
首先准备好新鲜的梭鱼一条,清洗干净后切成块状,用少许盐腌制10分钟入味。接着准备姜片、蒜瓣和葱段,这些都是去腥提香的好帮手哦~🌶️
热锅凉油,把梭鱼块放入锅中煎至两面金黄,这样能让鱼肉更加紧实有嚼劲。然后加入切好的姜片和蒜瓣爆香,再倒入适量生抽、老抽调色调味,最后加水没过鱼身。🔥
盖上锅盖小火慢炖15分钟,期间可以轻轻翻动鱼块,让味道更均匀。待汤汁收浓时撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的家常烧梭鱼就完成啦~🍽️
这道菜不仅营养丰富,还特别适合搭配米饭享用,鲜嫩的鱼肉一口接一口,幸福感爆棚!😋快试试吧,记得叫上家人一起分享哦~
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