蘑菇炒鱿鱼怎么做 🍄🦑
发布时间:2025-04-01 00:11:34来源:
🌿准备食材时,蘑菇和鱿鱼是主角!新鲜的蘑菇清洗干净后切片,鱿鱼则需要去内脏并切成圈状。此外,还需备好姜蒜末、葱花以及适量的生抽、料酒和盐。一盘美味的蘑菇炒鱿鱼,不仅颜色搭配亮眼,还能让人食欲大开。
🍳烹饪过程简单又快捷!先用沸水快速焯一下鱿鱼圈,去除腥味的同时保持其鲜嫩口感。接着热锅冷油,放入姜蒜末爆香,再倒入蘑菇翻炒至变软。此时加入鱿鱼圈,淋上少许料酒去腥提香,最后撒入适量生抽和盐调味。
第三段:🍴出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的蘑菇炒鱿鱼就完成了!这道菜不仅营养丰富,还兼具清爽与鲜美。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道不可错过的佳肴。快来试试吧,让家人一起享受这份美味!🌟
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