仔姜鸭子怎么做 🍽️✨
发布时间:2025-04-01 06:18:10来源:
最近馋得不行,决定自己动手做道家常硬菜——仔姜鸭子!这道菜色泽金黄,香气扑鼻,绝对是下饭神器!首先准备好新鲜的仔姜和鸭肉,鸭肉最好选嫩一点的,切块后用料酒、盐腌制15分钟去腥。热锅冷油,放入鸭肉翻炒至表面微黄,再加入切好的仔姜片继续翻炒,散发出迷人的姜香。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,加水没过食材,小火慢炖半小时。期间可以尝一下汤汁的味道,适当调整咸淡。最后大火收汁,撒上葱花点缀,一盘鲜香四溢的仔姜鸭子就完成啦!😍 仔姜的辛辣与鸭肉的鲜美完美融合,每一口都让人回味无穷!快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴🔥
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