💥爆炒猪脾怎么做?
发布时间:2025-04-01 13:16:30来源:
✨想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就试试爆炒猪脾吧!这道菜色香味俱全,超级适合搭配米饭食用。首先,准备好新鲜的猪脾和一些配菜,比如青椒、红椒和洋葱。清洗猪脾时记得去掉多余的脂肪,切成薄片备用。
🔥接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入猪脾快速翻炒至变色。这时候可以加入适量的料酒去腥提鲜。随后放入切好的青椒、红椒和洋葱,继续翻炒均匀。调味也很重要,可以加入生抽、老抽调色调味,最后撒上少许盐和胡椒粉即可出锅。
🍴一盘香气扑鼻的爆炒猪脾就完成啦!猪脾口感脆嫩,配上鲜艳的彩椒,不仅颜值在线,营养也丰富。快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!😋
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