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✨焦糖菠萝反转蛋糕的做法 ✨

发布时间:2025-04-01 17:54:00来源:

🌟 准备材料 🌟

做一款美味的焦糖菠萝反转蛋糕,你需要准备新鲜菠萝、细砂糖、黄油、鸡蛋、面粉和牛奶。先把菠萝切片备用,细砂糖和黄油用来制作香甜的焦糖酱,让蛋糕更加诱人!

🌈 制作焦糖酱 🌈

平底锅里放入适量细砂糖,小火慢慢加热至融化并变成琥珀色,再加入融化的黄油搅拌均匀,最后倒入菠萝片快速裹上焦糖,摆放在蛋糕模具底部。这一步是整道甜品的灵魂,金黄色的焦糖与菠萝搭配简直绝妙!

🎂 混合面糊 🎂

将鸡蛋打散后加入剩余的砂糖,搅拌均匀后再倒入牛奶和过筛后的面粉,搅拌成细腻的面糊。将面糊缓缓倒入铺好菠萝的模具中,轻轻震出气泡,放入预热好的烤箱中烘烤约40分钟。

🎉 完成啦! 🎉

出炉后稍微冷却,倒扣脱模,一款颜值爆表、口感丰富的焦糖菠萝反转蛋糕就完成啦!金灿灿的焦糖菠萝与松软的蛋糕完美结合,每一口都是甜蜜享受!快邀请家人一起品尝吧~💛

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