烤带鱼的做法 🐟🔥
发布时间:2025-04-01 23:01:27来源:
💡准备工作
周末想吃点简单又美味的菜肴?试试烤带鱼吧!首先,挑选新鲜的带鱼,清洗干净后切段,用厨房纸吸干水分。接着准备腌料:生姜丝、蒜末、酱油、料酒和少许糖,将这些调料均匀涂抹在带鱼表面,腌制至少半小时,让味道充分渗透。记得在盘底铺一层锡纸,方便之后清理哦!
🔥开始烤制
预热烤箱至200°C,把腌好的带鱼放在烤架上,刷上一层薄薄的橄榄油,增加香气和口感。放入烤箱中层,烤约15分钟后翻面,再烤10分钟即可。如果喜欢更香脆的外皮,可以最后撒些芝麻或辣椒粉,继续烤几分钟。烤好后,闻着满屋飘香,是不是已经流口水了?
第三段:🍴享用美食
取出烤好的带鱼,摆盘装饰一下,撒点葱花点缀。搭配一碗热腾腾的白米饭,蘸着汤汁一起吃,简直太满足啦!无论是家庭聚餐还是一个人的小确幸,这道菜都能让你幸福感爆棚!快动手试试吧,享受烹饪的乐趣~🌟
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