🌟明太鱼炖豆腐这样做超美味😋
发布时间：2025-04-02 10:14:18来源：
大家好！今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——明太鱼炖豆腐🐟🍲。这道菜不仅味道鲜美，而且做法也不复杂，非常适合忙碌的工作日哦！
首先，准备好新鲜的明太鱼和嫩滑的豆腐。将明太鱼提前泡发，洗净后切块；豆腐切成适口大小的小方块。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入明太鱼翻炒至表面微黄。这个时候，就可以倒入清水啦！水量以没过食材为宜，大火煮开后转小火慢炖15分钟，让鱼汤更加浓郁。最后，加入豆腐块，继续炖煮5-8分钟，直到豆腐入味即可。出锅前撒上葱花和胡椒粉，香气扑鼻，让人垂涎三尺🤤。
这道菜富含蛋白质，特别适合秋冬季节食用，暖胃又滋补。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨
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