🌟 怎么做牛排?美味秘诀大公开! 🥩
发布时间:2025-04-02 16:13:34来源:
想要在家做出餐厅级别的牛排吗?其实很简单!首先,选择一块优质的牛排是关键,推荐肉质鲜嫩的西冷或菲力。接着,提前将牛排从冰箱取出,放置室温下30分钟,这样能保证受热均匀哦!✨
腌制也是重要环节,撒上适量盐和黑胡椒,轻轻按压让调料更入味。平底锅烧至冒烟时加入橄榄油,放入牛排,每面煎2-3分钟(根据厚度调整时间),听到滋滋声就知道它正在变香啦!🔥
煎好后别急着切开,静置5分钟,锁住肉汁。最后搭配自己喜欢的配菜,比如烤蔬菜或土豆泥,一顿完美的牛排大餐就完成啦!🍴💖
记得享受烹饪的乐趣,快试试吧!😋
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