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咸鸭蛋的做法 🥚✨|咸鸭蛋的做法大全 🍳|咸鸭蛋怎么做好吃?

发布时间:2025-04-03 18:53:14来源:

咸鸭蛋可是餐桌上的“宝藏”!不仅味道独特,做法也简单易学哦!首先,准备好新鲜鸭蛋和黄泥(或者用盐水代替)。将鸭蛋轻轻洗净晾干后,放入调好的黄泥中裹匀,再滚上一层食盐,最后包好保鲜膜静置腌制20-30天。期间记得定期翻动,确保均匀入味。如果喜欢快速尝试,也可以直接用盐水浸泡法,时间缩短至10天左右。等鸭蛋腌好后,清洗表面盐分,放入锅中煮熟即可剥壳享用啦!剥开后金黄流油的蛋黄让人垂涎欲滴,搭配白粥或炒菜都超美味!💡tips:腌制时间越长,咸度越高,可根据个人口味调整哦!快动手试试吧,让你的餐桌多一份家乡风味!😋🍴✨

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