香草巴菲的做法 🍦✨
🌿今天要和大家分享一款超级美味的甜品——香草巴菲的做法!香草巴菲不仅颜值高,而且口感细腻顺滑,绝对是下午茶时间的最佳选择。制作这款甜品需要准备一些基础食材,比如香草精、牛奶、糖以及吉利丁片等,这些都是让巴菲变得香甜可口的关键哦。
🍳首先,将牛奶倒入锅中加热至微沸,然后加入适量的糖搅拌均匀直至完全溶解。接着,滴入几滴香草精增添风味,搅拌均匀后关火放凉。与此同时,将吉利丁片用冷水泡软备用。这个步骤是让巴菲凝固成型的重要环节,所以一定要耐心操作。
第三段:❄️当牛奶混合液稍微冷却后,加入泡软的吉利丁片并搅拌至完全融化。然后将混合液过滤一遍,确保没有结块,这样能保证巴菲更加细腻。最后,将混合液倒入杯子或小碗中,放入冰箱冷藏至少4小时以上,直到它变成半固态即可取出享用啦!
第四段:🎉完成后的香草巴菲晶莹剔透,搭配上新鲜水果或者奶油装饰,简直让人垂涎欲滴。无论是招待朋友还是自己独享,这款甜品都能带来满满的幸福感。快动手试试吧,给自己一个甜蜜的奖励!💕
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