猪油渣青菜怎么做 🥬🐷
发布时间：2025-04-04 05:06:06来源：
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——猪油渣青菜！这道菜色香味俱全，营养丰富，绝对是饭桌上的亮点哦～😋
首先准备好新鲜的青菜，比如小白菜或者上海青，清洗干净后控干水分。接着就是关键步骤了，将猪油渣准备好。如果你家里没有现成的猪油渣，可以用一小块五花肉自己炼制，炼出来的油可以用来炒菜，剩下的油渣就是绝佳的配料啦！🔥
热锅凉油，先放入猪油渣煸炒至金黄酥脆，那香味简直让人垂涎三尺！✨然后加入青菜快速翻炒，记得火候要快，这样青菜才能保持翠绿的颜色和爽脆的口感。最后加入适量盐调味，撒上一点点鸡精提鲜，出锅前淋上几滴香油，香气扑鼻的猪油渣青菜就完成啦！🍴
这道菜不仅操作简单，而且富含维生素和健康脂肪，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的家人也爱上这道菜！💛
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