🌟香煎鳕鱼片这样做,简单又美味!🐟
发布时间:2025-04-04 13:34:26来源:
寒冷的冬日,来一道简单却高级感满满的香煎鳕鱼片吧!✨鳕鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,特别适合全家人享用。今天教大家轻松搞定这道菜!
首先准备好食材:新鲜鳕鱼片一块、橄榄油适量、黑胡椒、海盐和柠檬。第一步是腌制鳕鱼,用少许海盐和现磨黑胡椒均匀涂抹鱼肉表面,静置10分钟让味道充分渗入。接着热锅,倒入少量橄榄油,中火加热至微微冒烟后放入鳕鱼片。煎至两面金黄,每面大约2-3分钟即可,注意不要过度翻动以免破坏鱼肉完整性哦~煎好后挤上几滴新鲜柠檬汁,酸爽提味,瞬间提升整体口感!🍋
摆盘时可以搭配一些蒸熟的小西兰花或胡萝卜条,色彩丰富更诱人~😋快试试这份简单又健康的料理吧,周末晚餐安排起来!🍴
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