🌸花螺的做法 | 鲜香四溢的美味秘诀🌸
发布时间:2025-04-04 21:13:51来源:
今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——花螺的做法!✨花螺肉质鲜嫩,搭配上独特的烹饪方式,绝对能让你大快朵颐。首先准备新鲜的花螺和一些辅料,比如姜片、蒜末、辣椒等,这些都是提味的好帮手哦~🌿
第一步,将花螺清洗干净,尤其是外壳缝隙里的泥沙要仔细冲洗。可以用淡盐水浸泡一段时间,让花螺吐沙更彻底。接着烧一锅热水,放入花螺焯水去腥,时间不宜过长,保持花螺的鲜嫩口感。🌊
第二步,热锅凉油,爆香姜蒜辣椒,散发出浓郁香气后加入花螺翻炒。此时可以加入适量酱油、料酒调味,继续翻炒均匀。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的花螺就完成啦~🍴✨
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。快来试试吧,保证让你欲罢不能!😋💕
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