煮肉的做法_煮肉的做法步骤 🍲🍴
发布时间:2025-04-04 22:35:23来源:
👨🍳煮肉的做法
想要做出一盘色香味俱全的煮肉?首先准备好新鲜的五花肉和一些基础调料,比如生姜、蒜、酱油和料酒。先把五花肉洗净切块,冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。接着,在锅中倒入少许油,放入姜片爆香,再加入五花肉翻炒至表面微黄,这一步能让肉质更紧实,吃起来更有嚼劲。
🍲煮肉的做法步骤
1️⃣ 将炒好的五花肉盛出备用,锅内留底油,放入蒜末炒香。
2️⃣ 倒入适量酱油和料酒,加入热水没过肉块,大火烧开后转小火慢炖。
3️⃣ 炖煮约40分钟至肉质软烂,期间可适当加盐调味,最后撒上葱花即可出锅!
😋一道简单又美味的煮肉就完成啦!无论是搭配米饭还是面条,都让人垂涎欲滴。快试试吧!😋✨
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