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超简单超好吃电饭锅蛋糕怎么做 🍰✨

发布时间:2025-04-07 16:49:16来源:

🌟想要一款无需烤箱也能轻松制作的蛋糕吗?那就跟着这份简单教程来试试吧!用电饭锅就能搞定的蛋糕,香甜松软,口感绝佳,简直是厨房小白的福音!😋

首先准备好所有材料:鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、柠檬汁几滴。把这些材料都称量好,避免手忙脚乱。🍳

接着,将蛋白和蛋黄分离,分别放入两个无水无油的大碗中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,期间分三次加入细砂糖,这样可以让蛋糕更加蓬松哦!然后将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌成细腻的蛋黄糊。倒入打发好的蛋白霜中,轻轻翻拌均匀。👩‍🍳

最后,将混合好的面糊倒入涂了薄油的电饭锅内胆,轻轻震几下排出大气泡。按下煮饭键,等待跳闸后再焖10分钟即可。完成后取出倒扣放凉,一款美味的电饭锅蛋糕就完成啦!🎉

快试试吧,让你的家人朋友都尝尝你的手艺!🍴💛

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