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葱油蒸金针菇怎么做 🍴✨

发布时间:2025-04-08 02:28:21来源:

第一步:准备食材 🛒

首先,准备好新鲜的金针菇一把,清洗干净后去掉根部。再切一些葱花和姜丝备用,这些是提香的关键哦!记得还要备好适量的生抽、蚝油和食用油,让味道更鲜美。💡

第二步:处理金针菇 🍄

将洗净的金针菇整齐地摆放在盘子里,撒上姜丝,这样能去腥增香。接着,在锅中烧开水,把装有金针菇的盘子放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。蒸好的金针菇保持了脆嫩的口感,还带有淡淡的清香。🌱

第三步:制作葱油浇头 🧅

热锅冷油,倒入少许食用油,小火加热后放入葱花爆香。等葱香味出来后,加入一勺生抽和半勺蚝油,翻炒均匀。最后,将调好的葱油淋在蒸好的金针菇上,瞬间香气四溢!🎉

第四步:享用美味 🍽️

这道葱油蒸金针菇不仅做法简单,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的健康菜品。快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴😋

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