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芹菜拌杏仁的做法 🌱🍴

发布时间:2025-04-08 15:54:56来源:

✨芹菜拌杏仁是一道简单又健康的凉拌小菜,特别适合追求清淡饮食的你!这道菜不仅口感爽脆,还富含多种营养成分,简直是养生达人的必备佳肴。准备材料非常简单:新鲜芹菜、熟杏仁和一些调味料就足够了。

第一步,先把芹菜洗净切段,用开水焯一下,保持其鲜绿的颜色和脆嫩的口感。然后将焯好的芹菜放入冷水中浸泡几分钟,这样会让它更加爽口。接着,把熟杏仁准备好,可以直接购买现成的熟杏仁或者自己烤制,增添香气。

第二步,调制酱汁是关键。在一个小碗里混合适量的酱油、醋、少许糖和香油,搅拌均匀。如果喜欢辣味,可以加入一点辣椒油提味。

最后,将芹菜和杏仁混合在一起,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀即可。一道色香味俱全的芹菜拌杏仁就完成啦!😋 这款菜品低脂健康,非常适合当作日常餐桌上的一道清新小菜,快来试试吧!🌱✨

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