🌟蒜香美味茄子😋
发布时间：2025-04-08 21:01:33来源：
炎炎夏日，一道色香味俱全的蒜香茄子绝对是餐桌上的亮点！✨首先，准备好新鲜的长茄子和大蒜，将茄子切条后用少许盐腌制片刻，挤去多余水分，这样能保持茄子口感软糯又不失韧劲哦～💡
接着，热锅凉油，放入切好的蒜末爆香，那扑鼻而来的蒜香瞬间让人食欲大开！🔥倒入茄子翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一点点糖提鲜，简单几步就能让这道菜变得诱人无比～🍴
最后，记得加点青椒或红椒点缀，不仅颜色更丰富，还能增加脆爽的口感。😋装盘时可以撒些葱花或者香菜，增添一抹清新气息。这道家常版蒜香茄子，做法简单却风味十足，快试试吧～🍴💕
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