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🍜🍲清汤牛肉粉丝锅🍲🍜

发布时间:2025-04-09 03:31:03来源:

寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的清汤牛肉粉丝锅最是暖心!💖食材简单却鲜美无比,快跟我一起动手吧~

第一步,准备食材:新鲜的牛肉切片、嫩绿的小白菜、晶莹剔透的粉丝,还有香葱、姜片和枸杞点缀其中。牛肉最好选用牛腩部位,肉质更嫩滑多汁。🌟

第二步,熬制高汤。将牛肉冷水下锅焯水去腥,再用清水重新煮开,加入姜片和料酒,小火慢炖至少1小时。汤色清澈,香气扑鼻,这才是灵魂所在!✨

第三步,组装锅底。将炖好的牛肉捞出备用,原汤倒入锅中,放入粉丝和小白菜,煮至粉丝软烂、蔬菜翠绿。最后撒上牛肉片、枸杞和香葱,淋上几滴香油提味。🎉

端上桌的那一刻,热气腾腾,满屋飘香。一家人围坐一起,边吃边聊,幸福感爆棚!🤗这道清汤牛肉粉丝锅不仅美味,还营养丰富,绝对是家庭聚餐的不二之选!🍴✨

记得收藏哦,下次试试吧!😉

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