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自制炸猪皮怎么做 🍴✨自制炸猪皮的家常做法 🐷恩泽宝贝

发布时间:2025-04-09 14:19:12来源:

✨想吃脆香可口的炸猪皮吗?今天就来分享一个简单又美味的家常做法!首先准备一些干炸猪皮,用冷水浸泡至软化,大约需要2-3小时哦。期间可以多换几次水,这样能去除多余的油脂,吃起来更健康。泡好的猪皮沥干水分后,放入锅中加入清水煮沸,煮个5分钟去腥味,然后捞出再次沥干。

接着热油,油温升至七成热时,将猪皮下锅炸制。注意要用中小火慢慢炸,直到猪皮变得金黄酥脆,这个过程大概需要8-10分钟。炸好后捞出控油,撒上少许盐和辣椒粉调味,搅拌均匀即可装盘啦!✨

脆香的炸猪皮不仅适合做零食,也可以搭配凉拌菜或者火锅,绝对是聚会时的抢手小食。快试试吧,让你的家人和朋友都赞不绝口!🍴💥

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