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🍴 在家自己做牛排,如何好吃又简单? 🌟

发布时间:2025-04-15 11:12:44来源:

想要在家享受餐厅级别的牛排美味吗?其实只需要几个小技巧,就能轻松搞定!✨首先,选择一块优质的牛排是关键,推荐大家选用肉质鲜嫩的西冷或菲力牛排。买回来后,记得提前将牛排从冰箱取出,放置室温下约30分钟,这样可以让牛排受热更均匀哦~🥩

接着,调味也是重点!用海盐和现磨黑胡椒轻轻涂抹两面,让牛排充分吸收香味。如果喜欢更丰富的口感,可以加入橄榄油或黄油一起煎制,香气四溢!🔥煎牛排时,锅一定要烧热,每面煎2-3分钟即可,具体时间根据个人喜好调整软硬程度。

最后别忘了静置5分钟再切开,这样汁水不会流失,每一口都鲜嫩多汁!😋配上一杯红酒或者清爽沙拉,简直是完美的周末晚餐。快试试吧,让你的厨房秒变高级餐厅!🍽️🍷

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