響鈴草炖猪耳朵要炖多久 🍲🐷
发布时间:2025-04-17 08:52:49来源:
响铃草炖猪耳朵是一道色香味俱全的传统美食,深受许多食客的喜爱。响铃草清热解毒,猪耳朵富含胶原蛋白,这道菜不仅美味,还具有一定的养生功效。不过,炖煮的时间可是个关键问题哦!⏰
首先,准备好新鲜的猪耳朵和响铃草,清洗干净后,可以加入姜片去腥提香。接着,将猪耳朵放入锅中,加水没过食材,大火煮沸后撇去浮沫。然后转小火慢炖,大约需要1.5到2小时。期间可以根据个人口味加入盐、料酒等调味品。如果想要更加软烂入味,可以适当延长炖煮时间,但也要注意不要让水分蒸发过多,适时添加热水保持汤汁充足。炖好后的响铃草炖猪耳朵,汤汁浓郁,肉质Q弹,响铃草也吸收了猪耳朵的鲜美,一口下去,幸福感爆棚!🍴✨
快试试这道家常美味吧,给家人带来健康与温暖!💖
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