🌸蒜蓉拌茄子的做法🍴
发布时间：2025-04-19 18:57:24来源：
夏天来了，清爽的凉菜最受欢迎！今天教大家做一道简单又美味的蒜蓉拌茄子✨。首先准备长条茄子2根，洗净后切成小段，上锅蒸8-10分钟至软烂。趁着蒸茄子的时间，调制灵魂酱汁：大蒜剁成蒜末，加入适量生抽、香醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀🌶️。
茄子蒸好后，撕成条状，与调好的蒜蓉酱汁充分混合，再撒上一把葱花和香菜点缀🌿。这道菜色香味俱全，酸辣开胃，特别适合搭配米饭🍚。而且做法超简单，新手也能轻松搞定哦！快来试试吧～😋
记得分享你的成果哦，让我们一起享受美食的乐趣💛！
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