小土豆烧鸡腿的做法 🥔🐔
发布时间：2025-04-19 19:57:07来源：
🌟【小土豆烧鸡腿】的家常美味来啦！这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的小土豆和鸡腿，清洗干净备用。接着将鸡腿切块，用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味，小土豆则可以稍作对半切开，方便入味。
🔥热锅加油，先爆香姜片和蒜末，再放入腌好的鸡腿块翻炒至表面微黄。然后加入适量清水，水量没过鸡肉即可，大火煮沸后转中小火慢炖15分钟。此时加入小土豆，撒上几颗八角和干辣椒提香，继续炖煮至汤汁浓稠，土豆软糯。最后加盐调味，淋上少许老抽调色，一盘香气扑鼻的小土豆烧鸡腿就完成啦！
🍴装盘时撒上葱花点缀，是不是看着就很有食欲呢？这道菜不仅营养丰富，而且鸡肉嫩滑，土豆绵软，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，相信家人会爱上这道菜！💖
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