炖鹌鹑肉，肉质鲜美，汤汁白嫩浓稠!!!的做法 🍲🍴
发布时间：2025-05-09 18:07:25来源：
秋天正是滋补的好时节，今天给大家分享一道简单又营养的炖鹌鹑肉！😋鹌鹑肉富含蛋白质和多种维生素，对身体特别好。首先准备好新鲜的鹌鹑，清洗干净后切成小块。接着将鹌鹑肉冷水下锅焯水，去除血沫，捞出沥干备用。起锅热油，放入姜片爆香，再加入鹌鹑肉翻炒几下，倒入适量料酒去腥。随后加入清水没过鹌鹑肉，大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入红枣、枸杞等食材增加风味。炖煮大约40分钟后，你会发现汤汁变得白嫩浓稠，香气四溢！🥛🍗最后加点盐调味，撒上葱花即可出锅。这道炖鹌鹑肉不仅色泽诱人，而且汤汁浓郁，肉质鲜嫩，非常适合秋冬进补哦！🍂💪
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